Julefrokoster
Nu nærmer tiden sig endelig, hvor julen står for døren og man samles med dem man holder allermest af. Julefrokoster er måske en af de bedste undskyldninger for at lægge hverdagens stress fra sig og smide hæmningerne for en aften og mødes med venner, familie eller kollegaer.
Julefrokoster er den hyggeligste årlige begivenhed, hvor lækker mad, snaps og særlige lege er med til at sætte den helt rigtige stemning for en god aften. Julen handler om at være sammen med dem, du holder allermest af, men det kan ofte være svært at finde tid til at ses med alle dem, man har lyst til at være sammen med. Her er julefrokosten en god undskyldning for at invitere til et større selskab, så du kan se alle dem du holder af, herunder også dem, der ikke er en del af din juleaften.
Disse sammenkomster er gode for både krop og sjæl, da ensomhed i december, desværre, rammer flere mennesker end i de resterende måneder af året. Saml derfor alle du holder af og slut året af med sociale sammenkomster, der sætter smil på alles læber.
Klassiske traditioner til julefrokoster
Julefrokoster fejres med mad og drikke, festligt julemusik og sjove lege som for eksempel det klassiske pakkespil. Typisk spiser man smørrebrød med sild, fiskefileter, leverpostej, æg og rejer og dertilhørende rødkål, medisterpølse, frikadeller og flæskesteg og oftest skylles disse lækre retter ned med en god snaps og en kold øl eller sodavand. Imens spiller alle de gode julesange og sætter stemningen. Afhængigt af den specifikke julefrokostsituation, om det er med familien eller med kollegaer eller venner, vil musikken senere på aftenen fører til festlig dans.
Den mest traditionelle leg til en julefrokost er pakkespillet, hvor alle kommer med en indpakket gave eller to, typisk til priser under 50 kr., som alle lægges i en bunke i midten af bordet. Herefter sættes en eller to terninger i spil blandt gæsterne og det handler herfra om at slå en 6’er før man må snuppe en gave fra midten af bordet.
Når alle gaverne er fordelt, sættes en timer i gang, kun en deltager ved hvor lang tid timeren er sat til. Reglerne varierer, men typisk må man tage en pakke fra en anden, hvis man slår en 6’er og skal give en af sine egne bort, hvis man slår en 1’er. Når uret ringer, må man pakke op, hvis man har nogle gaver foran sig. Det er et hæsblæsende, sjovt og hektisk spil, der altid sætter gang i gode grin hos enhver, der deltager.
Vi holder julefrokoster i forskellige situationer
Det fantastiske ved julefrokosten er, at dets koncept passer ind i alle situationer, lige fra en julefrokost med familien, hvor der er plads til de mindste, til en festlig aften med snaps og dans sammen med kollegaerne. Julefrokosten er hyggelig for alle.
Alle kan med garanti finde noget de kan lide i det store udvalg af forskelligt mad, der kommer på bordet og jeg tør garantere at pakkespillet er lige så sjovt for de mindste deltagere som for de ældste. Julefrokosten er en god måde at samles på med familien, med vennerne eller med kollegaerne og julefreden vil med garanti sænke sig over enhver af disse hyggelige arrangementer og for en stund vil du glemme alt om dagligdagens trummerum.
Firmajulefrokost
Firmajulefrokosten er den perfekte lejlighed til at smide maskerne og hverdagens mange forpligtelser og mødes med sine kollegaer til en hyggelig aften. Hvis du arbejder et sted, hvor folk har uniform på, er det særligt sjovt at se folk i deres normale festklæder. Arbejdet og hverdagen kan være fyldt med travlhed og stress og derfor er det særligt vigtigt at deltage i firmajulefrokosten, hvor den professionelle tone og det høje tempo er væk for en aften og man kan hygge sig og være helt sig selv iblandt sine kollegaer.
Herudover er det også rigtig godt for sammenholdet på arbejdspladsen og kan være med til at skabe et bedre miljø på tværs af hierarkiet på den pågældende arbejdsplads, da den mere afslappede setting, skaber et rum for, at man kan lære folk at kende, som man måske normalt ikke ville have haft meget at gøre med i en mere professionel sammenhæng. Den festlige stemning til firmajulefrokosten og de mange sjove lege kan føre til fantastisk sjove historier, som du og dine kollegaer vil more sig med i mange år frem.
Familiejulefrokost
Der er ofte en anden ro over familiejulefrokosten, hvor det at drikke dus måske er en mindre del af lejligheden, afhængigt af hvilken type familie du har. Familiejulefrokosten er en særlig god lejlighed til at mødes med de familiemedlemmer, som du måske ikke ser selve juleaften, men som du stadig ønsker at finde plads til at mødes med i den kære juletid.
Det er en fantastisk mulighed for at spise en masse god mad og spille sjove spil med dem du holder allermest af, unge som gamle, og følge med i, hvor alle er i deres liv. Det kan være svært at få hele familien samlet på mange andre tidspunkter af året, da folk er forskellige steder i deres liv, men julefrokosten er altid lidt nemmere, da det er en tradition alle holder af og da de fleste har en del fridage omkring julen at gøre brug af.
Mange har for eksempel tradition for at holde den årlige familiejulefrokost i mellemdagene, så alle kan være med og så man kan få en sidste hyggelig og festlig sammenkomst efter juleaften. Lad julefreden sænke sig og deltag i den årlige familiejulefrokost, hvor de hyggelige traditioner og den glade stemning fungerer på tværs af generationer.
Hvorfor holder man julefrokost?
Det første tegn på julefrokost finder man i 1940’erne i efterkrigstiden, hvor lys og glæde, atter langsomt fandt vej ind i folks liv og hjem. Dengang blev julefrokosten dog som regel holdt dagen før juleaften og man holdt en fest med dem, man var nærmest.
På arbejdspladserne begyndte man også at holde julefrokoster, som en samlende fest, der skulle bryde det hierarki, der ellers indfandt sig på diverse arbejdspladser. Siden da er konceptet vokset sig stort og julefrokosten er i dag en årlig begivenhed, der samler alle på tværs af hierarki, køn, alder og udseende. I dag fejrer vi det både på arbejdspladsen og med familie og venner og det er en hyggelig begivenhed, som vi ser frem til hver eneste år.
Det er en aften, hvor man kan smide tøjlerne og hverdagens stress og jag og hygge sig med dem man holder allermest af – hvad end det så er kollegaerne, venner, veninderne eller familien. Under alle omstændigheder er det en fantastisk tradition at fejre julefrokost i den mørke tid op mod julen.